Posts Tagged ‘tenggiri’
Masak Lomak Daun Gelugur
Assalamu’alaikum, apa khabar semua.
Bahan-bahannya
1. Daun gelugur(daun asam keping tulah… Gunakan daun yang muda/pucuknya yang masih ada warna ungu)
2. Santan
3. Ikan kembong/tenggiri/parang(pilihlah salah satu)
4. Chilie api(banyak sikit bagi pedas baru best. Juga untuk menggurangkan masam daun tu…)
5. Garam secukup rasa.
Caranya,

Daun gelugur










.....Khas untuk orang Seremban. Pertanyaan dan tempahan, bolehlah hubungi Kak Faridah...., tel 012-2243696.
