Posts Tagged ‘kembong’
Masak Lomak Daun Gelugur
Assalamu’alaikum, apa khabar semua.
Bahan-bahannya
1. Daun gelugur(daun asam keping tulah… Gunakan daun yang muda/pucuknya yang masih ada warna ungu)
2. Santan
3. Ikan kembong/tenggiri/parang(pilihlah salah satu)
4. Chilie api(banyak sikit bagi pedas baru best. Juga untuk menggurangkan masam daun tu…)
5. Garam secukup rasa.
Caranya,

Daun gelugur












